|
|
دلنوشته ای که در ادامه میبینید مربوط به مرگ است که توسط شخصی
به نام تابان برای ما ارسال گردیده است <
:: موضوعات مرتبط:
اسلامی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 253
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 5 بهمن 1390 |
نظرات ()
|
|
این یک بازخوانی تاریخ است. روایتی از سایت رسمی باشگاه پرسپولیس.
به گزارش اولین پایگاه تخصصی فوتبال پارس فوتبال دات کام به نقل از سایت باشگاه پرسپولیس، شاید این بازخوانی تاریخ بهانه خوبی باشد برای استقلالی ها که این روزها متهم هستند به رفاقت با رئیس سازمان لیگ. <
:: موضوعات مرتبط:
ورزشی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 256
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 3 بهمن 1390 |
نظرات ()
|
|
<
:: موضوعات مرتبط:
کتاب و رمان ,
,
:: بازدید از این مطلب : 285
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 27 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
اگر از شمايي كه سن و سالي ازتان گذشته بپرسند خوشمزهترين غذاي قديمي مورد علاقهتان چيست، به احتمال زياد آبگوشت را نام خواهيد برد.
آبگوشت يكي از اصيلترين و رايجترين غذاهاي قديمي مردم ايران است كه نوع سادهاش از تركيب حبوبات شامل لوبياي سفيد يا چيتي و نخود، گوشت، سيبزميني، پياز و ليموعماني تشكيل شده و با اضافه كردن ادويهجات، آن را طعمدار ميكنند ولي اين غذا نيز مانند ديگر غذاها، از تيررس ابتكار بانوان باسليقه خانهها بينصيب نبوده و با جايگزين كردن بعضي ديگر از انواع حبوبات و ايجاد تنوع در مواد تشكيلدهنده و همچنين افزودنيهاي جديد، آبگوشتهاي متنوعي را درست كردهاند.
آبگوشت به آلو از اين جمله است. اين آبگوشت به جهت وجود به و آلو- كه هر دو طعم شيرين دارند- غذايي مناسب براي آنهايي است كه ذائقه آنها با غذاهاي شيرين همخواني زيادي دارد.
اگر شما دوستدار اين قبيل غذاهاي سنتي و شيرين هستيد، مواد لازم آبگوشت به آلو را براي نهار روز جمعه اين هفته آماده كنيد. فقط خريد نان سنگك يادتان نرود.
مواد لازم براي 5 نفر:
- 500 گرم گوشت ماهيچه يا 750 گرم گوشت آبگوشتي
- 300 گرم لوبيا سفيد
- يك عدد پياز متوسط
- 2 عدد به متوسط
- 300 گرم آلو بخارا
- نمك و فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
- دارچين، يك قاشق چايخوري سرخالي
طرز تهيه:
1 - لوبيا را شسته و به مدت 8 ساعت يا از شب تا صبح خيس كنيد. طي اين مدت، چند بار آب آن را عوض كنيد تا به اصطلاح، خاصيت نفاخي آن از بين برود.
2 - بهها را شسته و همينطور با پوست به 4قاچ تقسيم كنيد. پس از خرد كردن به، دانههاي آن را نيز خارج كنيد. [آشنايي با خواص به]
3 - آلوها را نيز به مدت چند ساعت در كاسهاي فلزي محتوي آب، خيس كرده و سپس روي اجاق گاز حرارت دهيد تا بپزند. پس از اينكه آب اضافي آلوها از بين رفت، هستههاي آنها را از گوشت جدا كرده و به ظرف ديگري منتقل كنيد.
4 - پياز را نيز پوست كنده و پس از شستن به صورت 4قاچ خرد كنيد.
5 - همه مواد شامل پياز، گوشت، زردچوبه و لوبيا سفيد را در قابلمهاي گود حاوي مقداري آب ريخته و روي اجاق گاز قرار دهيد تا بپزند. براي پخت آبگوشت در قابلمه، مدت 3 تا 4 ساعت زمان لازم است ولي اگر براي پخت آن زمان كمتري داريد، به جاي قابلمه از ديگ زودپز استفاده كنيد. گوشت و لوبيا در ديگ زودپز، يك ساعته ميپزند.
6 - بعد از اينكه لوبيا و گوشت كاملا پخته شد، استخوانها را از داخل مواد آبگوشت خارج كرده، سپس آلو، دارچين و نمك و فلفل را به آن اضافه كنيد و بگذاريد به مدت نيمساعت ديگر بجوشد تا آبگوشت كاملا جا بيفتد.
در پايان مواد را از آب آن جدا كرده و مخلوط گوشتي را با گوشتكوب، خوب بكوبيد و آب آن را نيز به صورت جداگانه سرو كنيد.
نكته 1: استفاده از ماهيچه براي آبگوشت، باعث لعابدار شدن آن ميشود.
نكته2: كاشانيها براي پخت اين آبگوشت، آلو را حذف كرده و آب انار را جايگزين آن ميكنند. در ضمن به جاي لوبيا سفيد نيز از عدس استفاده ميكنند. البته اين غذا ديگر آبگوشت به آلو نيست بلكه آبگوشت به كاشاني نام دارد.
<
:: موضوعات مرتبط:
خانواده ,
,
:: بازدید از این مطلب : 220
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 25 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
از این به بعد برای اینکه محیط سایت جذاب گردد یکی دیگر از جنبه های داده و اطلاعات که همان آهنگ و موسیقی است بنا به درخواست شما عزیزان در سایت قرار میگیرد در ادامه به اولین موزیک از مرتضی پاشایی را خواهید دید : <
:: بازدید از این مطلب : 219
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 23 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
مهربان باشيم به ديگران محبت کنيم
انسان ذاتاً روح پاک و الهي دارد و انسان :
<
:: بازدید از این مطلب : 200
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 21 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
انگیزه من از ارتباط این عناوین را در ادامه مطلب خواهید دید
<
:: موضوعات مرتبط:
اقتصادی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 239
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 10 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
وقتی که امیرالمومنین امام علی وارد سرزمین ایران شدند و ایرانیها خبر دار شدند که علی می آید ،یک عده از دهقانین (کدخداها)و عده ای از کشاورزان به استقبال حضرت آمدندو شروع کردند در جلوی ایشان دویدن .
ایشان صدایشان کرد و فرمود :چکار می کنید؟گفتند:این احترامی است که ما برای بزرگان به جا می آوریم که در رکابش در جلویش می دویم .به احترام شما چنین کاری می کنیم .فرمودکه
شما با این کار ،خود را حقیر و پست میکنید و به آن بزرگ هم یک ذره سود نمی رسد .این کارها چیست ؟من از این تشریفات بری و مبرا هستم و آزاد.من بشری هستم شما هم بشری. <
:: موضوعات مرتبط:
اسلامی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 223
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 9 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
در کتاب فلسفه در انتهای آن آمده است که آیا اول درجهان هستی مرغ به وجود آمده یا تخم مرغ آیا شما تا حالا به آن فکر کرده اید <
:: برچسبها:
مرغ ,
تخم مرغ ,
:: بازدید از این مطلب : 223
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 8 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
بالاخره راز مردمان پارسی کشف گردید !
این کار توسط یک محقق ایرانی انجام گردیده است؟
در ادامه می بینید که این راز چیست ؟.......... <
:: برچسبها:
راز ایرانی ,
:: بازدید از این مطلب : 189
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 8 دی 1390 |
نظرات ()
|
|
سلام به تمام نوک بالا ها به نوک پاين ها به اونايي که دماغشون چاقه به دماغ باريکا به همه جور دماغي شما چه نوع دماغي رو دوست داريد در ادامه در مورد اينکه مردم چه دماغي رو دوست دارند؟!<
:: بازدید از این مطلب : 217
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 29 آذر 1390 |
نظرات ()
|
|
مرگ- -مرگ
همه ما از شنیدن این واژه و نحوهی رسیدن آن و حتی چگونگی به وقوع پیوستن آن واحمه داریم ،کسانی هستند که با انواع وسایل دنیوی سعی در جوان نگه داشتن خود که به عبارتی فرار از مرگ است می پردازد حتی در واژه های خود نیز به فرار از مرگ می پردازیم
در اینجا سعی شده به آوردن مطالبی از افرادی که با این واژه برخورد داشته اند به باز کردن آن بپردازیم از شما نیز خواهش مندیم که با ارسال دلنوشته های خود راجع به موضوع به ما و قرار دادن آن در این وبلاگ بتوانیم از رازهای آن پرده برداریم
ذر ادامه دلنوشته یکی از دوستان رامی آوریم: <
:: بازدید از این مطلب : 195
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 20 آذر 1390 |
نظرات ()
|
|
مقدمه:
مابین سالهای 1960- 1950 یک چهارم تمام مزارع و کشاورزان ایالات متحده ناپدید شدند ؛ در دهه ی بعدی یک چهارم دیگر مزارع و کشاورازن ناپدید شدند آنهایی که هم هنوز به کشاورزی مشغول بودند به کشاورزی به عنوان منابع اصلی به آن دو وابسته نبودند.
در سال 1975 تمام افرادی که خود را کشاورزی میخواندند 82 درصد بیشتر از نصف درآمد کل شان را از طریق شرکت درکار، کسب کردند .
آنچه که درمورد این ناپدید شد کشاورزان مورد بحث است نه تنها سریع اتفاق افتادن آن است بلکه بسیار بی سر و صدا و ساکت ایجاد شدند این حالت نیز مورد بحث می باشد.
در حالی که تقریبا 3 میلیون خانواده، کشاورز ی را ترک کردند ،کسی باید موجی از خرید زمین های کشاورزی این افراد را پیش بینی میکرد .
<
:: بازدید از این مطلب : 242
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 18 آذر 1390 |
نظرات ()
|
|
اگر می خواهیم مسلمان بمانیم باید تعاریف آن را بفهمیم: <
:: موضوعات مرتبط:
اسلامی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 242
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 16 آذر 1390 |
نظرات ()
|
|
وَرزش به فعالیتها یا مهارتهای عادی جسمانی گفته میشود که بر پایه یک رشته قوانین مورد توافق همگان و با اهداف تفریحی یا برای مسابقه، نشاط شخصی، دستیابی به ورزیدگی، مهارتجویی یا آمیزهای از این اهداف انجام میگیرد. تعریف ورزش به هدف و منظور از انجام آن بستگی دارد. برای نمونه پیکارهای شنا که در برابر هزاران نفر در یک استخر سرپوشیده مسابقاتی انجام میگیرد یک گونه از ورزش بشمار میرود در حالیکه شنا در یک استخر معمولی یا در دریا یک تفریح شمرده میشود. رشتههای فراوانی در متن ضخیمورزش وجود دارند و مردم زمان و هزینه زیادی را چه به عنوان شرکت کننده و چه به عنوان تماشاگر صرف ورزش میکنند. ورزش و ورزش کردن طی سالیان طولانی از قالب یک تفریح و سرگرمی به قالب یک حرفه و فعالیت درآمدهاست و تعداد بیشماری از ورزشکاران حرفهای در سراسر جهان از طریق ورزش به ثروت رسیدهاند. این یکی دیگر از خصوصیات ورزش به شمار میآید.
امروزه ورزش زنان نیز جایگاه خاصی در مجامع بینالمللی پیدا کردهاست.
واژه ورزش که از دیرباز معنای تمرین و ممارست داشت به هنگام تصویب «قانون ورزش اجباری در مدارس» در ۱۶ شهریور ماه ۱۳۰۶ خ بهطور رسمی به معنای امروزی وارد قاموس واژگان دولتی ایران شدهاست.* <
:: موضوعات مرتبط:
ورزشی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 2205
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 16 آذر 1390 |
نظرات ()
|
|
|
|
|